Chá de hibisco e tensão arterial: o que diz a ciência?
Será que uma chávena de chá pode realmente ajudar a controlar a tensão arterial? Vamos analisar o que mostram os estudos e o que devemos ter em conta antes de lhe atribuirmos benefícios.
O que é o hibisco?
O Hibiscus sabdariffa, também conhecido como roselle, é uma planta cujas partes florais carnudas são utilizadas na preparação de infusões.
Estas contêm antocianinas e outros polifenóis, compostos vegetais estudados pelas suas propriedades antioxidantes e pelos possíveis efeitos na função dos vasos sanguíneos.
Este interesse científico não significa, por si só, que o hibisco previna ou trate doenças cardiovasculares. Para percebermos o seu potencial, precisamos de analisar os resultados obtidos em seres humanos.
O que mostram os estudos sobre a tensão arterial?
Um dos ensaios clínicos mais conhecidos foi publicado em 2010 no The Journal of Nutrition.
O estudo envolveu 65 adultos com pré-hipertensão ou hipertensão ligeira, que consumiram três porções diárias de 240 ml de chá de hibisco ou uma bebida de controlo, durante seis semanas.
No final, a pressão arterial sistólica diminuiu, em média, 7,2 mmHg no grupo que consumiu hibisco, comparativamente a 1,3 mmHg no grupo de controlo.
A diferença foi estatisticamente significativa. No entanto, a redução da pressão arterial diastólica não foi significativamente diferente entre os dois grupos.
O que significa isto na prática? O resultado é promissor, mas não demonstra que todas as pessoas terão a mesma resposta, nem que o efeito se mantém a longo prazo.
O que dizem as meta-análises?
Para além dos ensaios individuais, existem revisões sistemáticas e meta-análises que reúnem os resultados de vários estudos, permitindo avaliar a consistência da evidência disponível.
Uma meta-análise publicada em 2020 reuniu sete ensaios clínicos aleatorizados, com um total de 362 participantes. Os investigadores encontraram reduções médias de aproximadamente 4,7 mmHg na pressão sistólica e 4,1 mmHg na pressão diastólica associadas ao consumo de hibisco.
Em 2022, outra revisão sistemática analisou 17 ensaios clínicos de intervenção prolongada. Os resultados também apontaram para um efeito favorável na pressão arterial, embora a variabilidade entre estudos limite a certeza das conclusões.
As doses, as preparações utilizadas, a duração das intervenções e as características dos participantes não eram iguais. Por isso, não podemos assumir que todos os chás de hibisco produzam o mesmo efeito.
A evidência é interessante, mas são necessários estudos mais robustos para esclarecer a dose ideal, a segurança do consumo prolongado e a dimensão real dos benefícios.
Como podemos incluir o chá de hibisco na nossa rotina?
Se gostas do sabor, o chá de hibisco pode ser uma alternativa às bebidas açucaradas e uma forma simples de diversificar a ingestão de líquidos.
Podes prepará-lo como uma infusão, seguindo as instruções da embalagem, e consumi-lo sem açúcar adicionado, se preferires.
Importa, contudo, distinguir uma sugestão prática de uma recomendação clínica: as três porções diárias utilizadas no ensaio de 2010 correspondem ao protocolo específico desse estudo, não a uma dose universalmente recomendada.
Quem toma medicamentos para a tensão arterial ou outros medicamentos de utilização regular deve aconselhar-se com um profissional de saúde antes de iniciar um consumo frequente em quantidades elevadas. O hibisco não deve ser utilizado para substituir ou reduzir a medicação prescrita.
A perspetiva BEAMACHINE
A tensão arterial é influenciada por vários fatores, incluindo a alimentação, a atividade física, o peso corporal, o sono, o consumo de sal, a genética e outros aspetos da saúde.
O chá de hibisco pode ter um papel complementar interessante, mas não devemos atribuir a uma única bebida a responsabilidade por melhorar a saúde cardiovascular.
A abordagem mais sensata continua a ser combinar hábitos sustentáveis com a monitorização da tensão arterial e o acompanhamento médico quando necessário.
A nossa conclusão: a investigação apresenta resultados promissores para o hibisco, sobretudo na redução da pressão arterial sistólica. Ainda assim, os resultados não justificam considerá-lo um tratamento para a hipertensão.
Na BEAMACHINE, acreditamos que cuidar da saúde não passa por procurar soluções milagrosas, mas por compreender a evidência e transformar a informação útil em decisões conscientes.
BEAMACHINE — TRAIN SMART. BUILD STRONG.
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Referências bibliográficas
1. McKay DL, Chen CY, Saltzman E, Blumberg JB. (2010).
Hibiscus sabdariffa L. tea (tisane) lowers blood pressure in prehypertensive and mildly hypertensive adults.
The Journal of Nutrition, 140(2), 298–303.
https://doi.org/10.3945/jn.109.115097
2. Boushehri SN, Karimbeiki R, Ghasempour S, et al. (2020).
The efficacy of sour tea (Hibiscus sabdariffa L.) on selected cardiovascular disease risk factors: A systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials.
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https://doi.org/10.1002/ptr.6541
3. Ellis LR, Zulfiqar S, Holmes M, Marshall L, Dye L, Boesch C. (2022).
A systematic review and meta-analysis of the effects of Hibiscus sabdariffa on blood pressure and cardiometabolic markers.
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https://doi.org/10.1093/nutrit/nuab104
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